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石库门密码：解码上海老弄堂的文艺复兴
【第一章 灶披间里的数字考古】田子坊以西的"永安里记忆工坊"内，72岁的张阿姨正在教年轻人使用AR设备"阅读"斑驳的墙面。扫描1924年的灰砖，会浮现当年住户的晨间routine：生煤球炉的主
⏱ 2025-08-02 13:22
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《灶披间咖啡与阳台交响曲：上海垂直生活的温度密码》
【第一章 灶披间的烟火算法】1928年，霞飞坊的厨娘阿宝发明了"煤球-菜谱对照表"：三块煤球烧红烧肉，五块煤球煨老鸭汤。她的账本记载："张家姆妈借火必还葱姜，李家小姐总用法国香
⏱ 2025-07-20 07:41
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